五彩京酱肉丝

无欲则刚

食材明细
主料

• 猪里脊肉150克
• 大葱1根
• 豆腐皮1张
• 胡萝卜50克
• 莴苣50克
• 豆芽50克
  

辅料

• 老抽1勺
• 生抽1勺
• 番茄酱1勺
• 蚝油1勺
• 白糖1勺
• 淀粉适量
  

• 咸甜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

五彩京酱肉丝的做法步骤

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  1
  准备材料如图。
  
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  2
  将各种配菜切成如图所示，肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。
  
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  3
  将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。
  
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  4
  取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。
  
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  5
  热锅倒油烧至八成热。
  
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  6
  放入肉丝快速翻炒断生。
  
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  7
  倒入酱汁翻炒30秒。
  
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  8
  肉丝吸满酱汁即可关火。
  
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  9
  美色美味！
  
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  10
  口感丰富营养好吃！
  
  

Djb222

這看著就很有食慾！！！