比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 【北京】鲜煮酸梅汤

查看: 28|回復: 0

[甜品] 【北京】鲜煮酸梅汤

[複製鏈接]

无欲则刚

821 主題	1 好友	2505 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 8 小時前

簽到天數: 32 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 739
金錢: 4789
威望: 2505
主題: 821

發消息

電梯直達

樓主

發表於 4 天前 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

辅料

冰糖65g
桂花1g

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鲜煮酸梅汤的做法步骤

1
准备所有食材
2
把除冰糖和桂花外的原料清洗去浮尘，放入非铁器的锅中（可把原料放入调料袋中）加入2.5升水
3
大火烧开，然后文火慢煮30左右
4
煮好的汤汁放入冰糖融化（根据自己口感放）
5
舀出酸梅汤，趁热放入桂花（滤出汤汁儿后，再在锅内加水，进行二次煮汤）
6
放凉口感会更好

2017010814838762354107992337.jpg (115.5 KB, 下載次數: 5)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[甜品] 【北京】鲜煮酸梅汤

瀏覽過的版塊