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[甜品] 【黑加仑司康】

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无欲则刚

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大學生

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TA的每日心情

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2025-11-15 15:50:04 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

面粉适量
黑加仑葡萄干适量
鸡蛋适量
葡萄酒适量
牛奶适量

辅料

糖适量
黄油适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

黑加仑司康的做法步骤

1
准备原料（葡萄干用葡萄酒泡软）
2
面粉中加入切碎的黄油
3
用手混合油和面粉成油酥面
4
加入牛奶大概四大勺和蛋液一大勺
5
加入糖和葡萄干
6
揉匀之后保鲜膜包上冷藏1小时
7
取出冷藏的擀成片
8
切块，刷蛋液，烤箱190左右烤20分钟左右

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