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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 辣爆牛肚



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[主菜] 辣爆牛肚

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    發表於 2025-6-15 13:26:41 |只看該作者 |正序瀏覽

    辣爆牛肚


    食材用料
    牛肚 200克
    		青红辣椒 200克
    姜、蒜 适量
    		玉米油 适量
    生抽 适量
    		醋 适量
    盐 适量
    		胡椒粉 适量
    白糖 5克

    辣爆牛肚的做法

    • 1.

      准备材料：牛肚买熟的，切丝。姜、蒜切粒

    • 2.

      辣椒切片

    • 3.

      热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味

    • 4.

      加入牛肚爆炒一分钟

    • 5.

      加入辣椒炒至断生。

    • 6.

      加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。





    • 7.

      装盘





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    發表於 2025-12-2 13:14:16 |只看該作者
    加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。
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