1
黄油软化加入细砂糖，奶粉，盐，蛋黄搅拌均匀、顺滑。
2
加入水。
3
稍微搅拌，不需要太充分。
4
筛入低粉和泡打粉的混合物。
5
用刮刀拌成湿润的面糊后加入巧克力豆。
6
拌匀。此时的面团很粘手。
7
借助于一些低粉把面团擀成1.5厘米的圆饼状。
8
等切成8份。
9
小心地移到烤盘上。并刷上一层蛋黄液。（蛋黄可以加水稀释一下）
10
烤箱预热，175度18分钟左右，至表面金黄即可。
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成品图
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成品图
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